Trockenfleisch aus Rotwild: Wildjerky
Wir verarbeiten ausschließlich Wildtiere aus deutschen Wäldern, also kein Gatter- oder Farmwild. Die Rothirsche wachsen frei in der Natur auf. Sie suchen sich ihr Futter selbst und bewegen sich frei im Wald – deshalb sind sie besonders muskulös und gesund. Das gewonnene Fleisch verfügt neben seinem authentischen Geschmack über einen sehr hohen Eiweißgehalt (Proteingehalt).
Selbstverständlich produzieren wir mit EU-Zertifizierung. Das bedeutet, dass jeder - Jäger, Metzger und Köche - das Fleisch fachgerecht und gemäß höchster Hygienestandards verarbeitet. Wir von Wilthorky sind selbst Jäger und fühlen uns mit der Natur, dem Wild und unseren Produkten eng verbunden. Deshalb wird unser Wildtrockenfleisch mit besonderer Sorgfalt, nach handwerklicher Tradition, aus besten Zutaten und mit viel Leidenschaft produziert. Um das Aroma des Waldes und des Wildes optimal zur Geltung zu bringen, verwenden wir ausschließlich natürliche Zutaten: 100% Wildfleisch, Kräuter, Gewürze usw.
Wir legen größten Wert auf eine nachhaltige Produktion. Die Natur liegt uns am Herzen und wir fühlen uns verpflichtet, sie zu schützen. Wilthorky hat einen kleineren CO2-Abdruck als Fleisch aus Massentierhaltung, nicht zuletzt aufgrund der kürzeren Transportwege innerhalb Deutschlands. Wir verwenden nur Wildfleisch aus deutschen Wäldern und auch die Weiterverarbeitung findet hierzulande statt.
Wilthorky Curry
Artikelnummer: 551
Inhalt: 50 g Beutel
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
| Brennwert kJ/kcal | 1538/365 |
| Fett | 10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,0 g |
| Kohlenhydrate | 5,9 g |
| davon Zucker | 4,3 g |
| Eiweiß | 62 g |
| Salz | 7,2 g |
Wilthorky Salz und Pfeffer
Artikelnummer: 550
Inhalt: 50 g Beutel
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
| Brennwert kJ/kcal | 1503/357 |
| Fett | 11 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,2 g |
| Kohlenhydrate | 0,6 g |
| davon Zucker | 0,6 g |
| Eiweiß | 65 g |
| Salz | 4,7 g |
Wilthorky Barbecue
Artikelnummer: 552
Inhalt: 50 g Beutel
| Durchschnittliche Nährwerte | pro 100 g |
| Brennwert kJ/kcal | 1661/394 |
| Fett | 10 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 3,0 g |
| Kohlenhydrate | 14 g |
| davon Zucker | 10 g |
| Eiweiß | 62 g |
| Salz | 4,7 g |
